{"id":1818,"date":"2018-11-10T12:05:48","date_gmt":"2018-11-10T11:05:48","guid":{"rendered":"http:\/\/withnorwegianeyes.com\/?p=1818"},"modified":"2023-11-13T20:52:18","modified_gmt":"2023-11-13T19:52:18","slug":"christmas-tree-cutting-rolstad-farm","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/withnorwegianeyes.com\/no\/juletrehogging-paa-rolstad-gaard\/","title":{"rendered":"Jakten p\u00e5 julestemningen: Selvhogst av juletre p\u00e5 Rolstad G\u00e5rd"},"content":{"rendered":"\n

Sist oppdatert i november 2023<\/p>\n\n\n\n

\"Rollstad<\/figure>\n\n\n\n

«Selvhogd er velhogd!» I hvert fall h\u00e5pte vi p\u00e5 det da vi satte kursen mot Rolstad g\u00e5rd i Akershus p\u00e5 bitte lille julaften. P\u00e5 s\u00f8ken etter f\u00f8rjulshygge<\/a><\/span> hadde vi funnet ut at g\u00e5rden tilb\u00f8d b\u00e5de kanefart og selvhogst av juletre, og dette syntes vi h\u00f8rtes veldig koselig ut.<\/p>\n\n\n\n

V\u00e6rgudene var helt p\u00e5 v\u00e5r side da vi svingte inn p\u00e5 g\u00e5rdsplassen. Sola skinte p\u00e5 landskapet som var dekket av et kritthvitt sn\u00f8dryss. Det var kaldt i lufta, og sn\u00f8krystallene formelig gnistret om kapp med solstr\u00e5lene.<\/p>\n\n\n\n

\"Rollstad<\/figure>\n\n\n\n

Til tross for det fantastiske v\u00e6ret var det ingen andre gjester \u00e5 se da vi ankom g\u00e5rden. Hesten derimot, sto klar med dombjellekrans og juledekken. Vi kunne derfor hoppe rett opp i vogna og finne oss til rette blant varmende pledd og skinnfeller. S\u00e5 rullet vi avsted i det eventyrlige vinterlandskapet, akkompagnert av dombjellekransens lystige klang.<\/p>\n\n\n

\n
\"Rollstad<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n
\"Rollstad<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Etter en kanefart som gjerne skulle ha vart enda lenger, ble vi sluppet av ved juletrefeltet. Her kunne vi velge og vrake blant edelgran, serbergran og vanlig norsk gran. Vi inspiserte hvert eneste tre grundig, og landet til slutt p\u00e5 en fjelledelgran. Med den l\u00e5nte saga var treet felt p\u00e5 et blunk. Tilbake p\u00e5 g\u00e5rdsplassen fikk treet seg en tur i pakkemaskina, og s\u00e5 lirket vi det p\u00e5 plass i den lille bilen v\u00e5r.<\/p>\n\n\n

\n
\"Rollstad<\/a><\/figure><\/div>\n\n
\n
\"Rollstad<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n

F\u00f8r vi takket for oss og vendte nesene hjemover, tok vi en tur innom bryggerhuset. Bryggerhuset er den eldste bygningen p\u00e5 g\u00e5rden med sine 300 \u00e5r. Her tilbys kurs i b\u00e5de br\u00f8d- og pizzabaking, og baksten blir stekt i den vedfyrte steinovnen. Det bakes ogs\u00e5 steinovnsbr\u00f8d for salg, men disse var dessverre utsolgt da vi ankom mot slutten av dagen. Heldigvis var det b\u00e5de vafler og boller \u00e5 f\u00e5 kj\u00f8pt, og vi koste oss glugg ihjel i varmen foran peisen.<\/p>\n\n\n

\n
\"Rollstad<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n

Mens vi n\u00f8t baksten fikk vi ogs\u00e5 selskap av andre juletrehoggere, og det var artig \u00e5 h\u00f8re at b\u00e5de franskmenn og amerikanere var blant gjestene. Den hyggelige vertinnen, Anne Kristin Rolstad, fortalte at det finnes familier som har hogget juletre p\u00e5 Rolstad hvert \u00e5r i 20 \u00e5r. Vi kan ikke tenke oss en hyggeligere f\u00f8rjulstradisjon!<\/p>\n\n\n\n

\"Rollstad<\/figure>\n\n\n\n

LES OGS\u00c5: Koselige juleaktiviteter i Oslo og omegn<\/span><\/a><\/span><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Praktiske opplysninger om selvhogst av juletre p\u00e5 Rolstad g\u00e5rd:<\/h4>\n\n\n\n