![\"Tuddal](\"https:\/\/withnorwegianeyes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Tuddal-H\u00f8yfjellshotell-2-av-20.jpg\")
<\/a><\/figure><\/div>\n\n\nI det vi \u00e5pnet d\u00f8ren til Tuddal H\u00f8yfjellshotell, ble vi sl\u00e5tt av den eventyrlige atmosf\u00e6ren. \u00c5 g\u00e5 rundt i f\u00f8rste etasje p\u00e5 dette hotellet var som \u00e5 vandre rundt i et nasjonalromantisk maleri. Her var det h\u00e5ndlagde kubbestoler, rosemalte gjenstander og snurrepiperier i overflod. I tillegg ga store vinduer en fantastisk utsikt over vannet.<\/p>\n\n\n\n
Vi ble imidlertid litt forvirret n\u00e5r det gjaldt innsjekkingen. Vi fant ingen resepsjon men traff til slutt noen ansatte inne i spisesalen. Her ble vi sjekket inn av selveste kokken, men fikk dessverre sv\u00e6rt lite informasjon om hotellet, m\u00e5ltider, utsjekking osv. Kokken var blid og hyggelig, men hotellet ville gitt et enda bedre f\u00f8rsteinntrykk med en noe mer informativ innsjekkingsprosess.<\/p>\n\n\n
<\/a><\/figure><\/div>\n\n\nV\u00e5rt standard dobbelt rom l\u00e5 i tredje etasje. Rommet var sjarmerende innredet i gammel stil, men var relativt lite og trangt. P\u00e5 grunn av skr\u00e5taket og badets plassering var det ikke mye plass igjen til senga, som dermed krevde litt akrobatikk for \u00e5 kunne brukes.<\/p>\n\n\n\n
Badet var preget av at det er noen \u00e5r gammelt, men b\u00e5de dette og rommet var ekstremt rent og pent. H\u00e5ndkl\u00e6rne og baderomsproduktene var ogs\u00e5 av god kvalitet. Det var verken TV eller radio p\u00e5 rommet, men det tr\u00e5dl\u00f8se internettet fungerte bra.<\/p>\n\n\n
<\/a><\/figure><\/div>\n\n<\/a><\/figure><\/div>\n\n\nDet er \u00e5penbart at Tuddal H\u00f8yfjellshotell til tross for sin gamle stil ogs\u00e5 tenker nytt. Stadig flere bygninger settes opp rundt hotellet, som b\u00e5de har eget bakeri, kafe og \u00f8lbryggeri. Hotellet har ogs\u00e5 tatt initiativ til at det skal lages en l\u00f8ype rundt det n\u00e6rliggende vannet, og denne st\u00e5r ferdig om ikke s\u00e5 lenge.<\/p>\n\n\n
<\/a><\/figure><\/div>\n\n\nGaustadtoppen ruver majestetisk bak hotellet, og det finnes et mangfold av turstier \u00e5 utforske b\u00e5de sommer og vinter. Terrenget byr ogs\u00e5 p\u00e5 gode muligheter for jakt og fiske. Etter en tur i frisk luft kan du bes\u00f8ke badstua og kulpen, og vi var sv\u00e6rt lei oss for at vi ikke hadde med badet\u00f8y. Tuddal H\u00f8yfjellshotell inviterer ogs\u00e5 til innend\u00f8rsaktiviteter som flatbr\u00f8dbaking og \u00f8l-quiz.<\/p>\n\n\n
<\/a><\/figure><\/div>\n\n\nEn viktig del av oppholdet p\u00e5 h\u00f8yfjellshotellet er m\u00e5ltidene, og spesielt middagen. Denne best\u00e5r av en fastsatt fireretters meny som serveres felles klokken 19. M\u00e5ltidet startet med at gjestene ble samlet i stuene. Her ble s\u00e5 historien om Tuddal H\u00f8yfjellshotell, eller Tuddal H\u00f8yfjellssanatorium som det opprinnelig ble kalt, fortalt. Dette var absolutt interessant, men ettersom vi var sultne og klare for middag, kunne foredraget med fordel v\u00e6rt noe kortere.<\/p>\n\n\n
<\/a><\/figure><\/div>\n\n\nI spisesalen var det nydelig dekket til middag med porselen, s\u00f8lvt\u00f8y og levende lys p\u00e5 bordene. En mer stemningsfull ramme rundt et m\u00e5ltid skal man lete lenge etter. Det var satt frem flatbr\u00f8d med godt sm\u00f8r og en liten appetittvekker med r\u00e5 \u00f8rret. Begge deler smakte utmerket.<\/p>\n\n\n\n
Etter hvert ble gresskarsuppe med pinnebr\u00f8d, varmr\u00f8kt \u00f8rret, kalvem\u00f8rbrad og en rabarbradessert servert. M\u00e5ltidets ubestridte h\u00f8ydepunkt var for oss den varmr\u00f8kte \u00f8rreten, som ble servert p\u00e5 en sopprisotto. \u00d8rreten hadde en intens r\u00f8yksmak som sto nydelig til den kremete risottoen.<\/p>\n\n\n\n
De andre rettene var ogs\u00e5 s\u00e6rdeles velsmakende og flott presentert. Vi var sv\u00e6rt forn\u00f8yde med maten, men kunne \u00f8nsket oss at m\u00e5ltidet hadde foreg\u00e5tt i litt raskere tempo. Desserten ble servert klokken 22, s\u00e5 vi syntes at ventetiden mellom rettene var i lengste laget.<\/p>\n\n\n\n
Middagen var for oss et av h\u00f8ydepunktene ved oppholdet p\u00e5 Tuddal H\u00f8yfjellshotell. Siden vi er matglade mennesker har vi ogs\u00e5 skrevet et innlegg om v\u00e5re matfavoritter i Oslo<\/a><\/span>.<\/p>\n\n\n Etter middagen ble gjestene oppfordret til \u00e5 trekke inn i peisestuen hvor kaffen var satt frem. Dette var en spesielt hyggelig avslutning p\u00e5 m\u00e5ltidet. Romnummer ble diskret forespurt ved bordsetning, og regningen ble ikke nevnt etter dette. Denne gesten bidro til f\u00f8lelsen av gjestfrihet og hygge, og var noe vi satte pris p\u00e5.<\/p>\n\n\n En god natts s\u00f8vn senere var det tid for frokost. Den fantastiske middagen kvelden f\u00f8r hadde lagt lista h\u00f8yt, men frokosten leverte dessverre ikke det samme h\u00f8ye niv\u00e5et. Utvalget var litt tynt, og vi mistenker at br\u00f8det var fra dagen f\u00f8r, noe som skuffer i og med at hotellet har eget bakeri.<\/p>\n\n\n\n Vi satte dog pris p\u00e5 den personlige serveringen av kaffe og te ved bordet, og gir plusspoeng for at b\u00e5de kaffe og te ble servert i sm\u00e5 kanner. Som ved middagen var ogs\u00e5 frokostbordene nydelig pyntet med blomster og tente lys.<\/p>\n\n\n Alt i alt hadde vi et meget bra opphold p\u00e5 Tuddal H\u00f8yfjellshotell. Sm\u00e5 rom, litt for enkel frokost og en velkomst med forbedringspotensial var for bagateller \u00e5 regne opp mot opplevelsen som helhet. Vi ble spesielt imponerte av de gamle stuene p\u00e5 hotellet og den naturskj\u00f8nne beliggenheten. Videre har Tuddal H\u00f8yfjellshotell klart \u00e5 skape en str\u00e5lende ramme rundt middagen, med b\u00e5de nydelig mat, vakker pynt og sv\u00e6rt god service. Dersom du er p\u00e5 jakt etter en hotellopplevelse utenom det vanlige b\u00f8r du absolutt sette kursen mot Tuddal H\u00f8yfjellshotell.<\/p>\n\n\n\n -En kj\u00f8retur p\u00e5 den spektakul\u00e6re fjellveien mellom Tuddal og Rjukan. Her f\u00e5r du sett Gaustadtoppen p\u00e5 n\u00e6rt hold.<\/p>\n\n\n\n Be om \u00e5 f\u00e5 et rom uten skr\u00e5tak dersom du har mobilitetsproblemer.<\/p>\n\n\n\n Link til Tuddal H\u00f8yfjellshotell<\/a><\/span><\/p>\n\n\n\n Sist oppdatert i august 2018 Vi sl\u00e5r det fast med en gang; Tuddal H\u00f8yfjellshotell er et annerledes hotell. Kommer du hit med forventninger om et standard hotellopphold hvor alt er str\u00f8mlinjeformet, er det mulig at du vil bli skuffet. Men … Read more<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":18212,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[67,23,19,20],"translation":{"provider":"WPGlobus","version":"2.12.2","language":"no","enabled_languages":["en","no"],"languages":{"en":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"no":{"title":true,"content":true,"excerpt":false}}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/withnorwegianeyes.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1480"}],"collection":[{"href":"https:\/\/withnorwegianeyes.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/withnorwegianeyes.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/withnorwegianeyes.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/withnorwegianeyes.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1480"}],"version-history":[{"count":20,"href":"https:\/\/withnorwegianeyes.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1480\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19120,"href":"https:\/\/withnorwegianeyes.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1480\/revisions\/19120"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/withnorwegianeyes.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18212"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/withnorwegianeyes.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1480"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/withnorwegianeyes.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1480"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/withnorwegianeyes.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1480"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}<\/a><\/figure><\/div>\n\n<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n<\/a><\/figure><\/div>\n\n<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n<\/a><\/figure><\/div>\n\n<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nG\u00e5 ikke glipp av!<\/h4>\n\n\n\n
Tips:<\/h4>\n\n\n\n
*Vi bodde p\u00e5 Tuddal H\u00f8yfjellshotell i oktober 2017. <\/em><\/span><\/span>Tuddal H\u00f8yfjellshotell var ikke klar over at vi testet hotellet, og vi betalte alle utgifter selv.<\/em><\/h5>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"